فوائد الثوم
يوجد من الثوم 67 نوعا منتشرة في أرض فلسطين والشام وحدها فما بالك في باقي بقاع الارض.
جميع الحضارات العالمية استخدمت الثوم لما فيه من فوائد كثيرة لن اطيل بذكرها فهي غنية عن التعريف.
مكونات الثوم:
الثوم كمضاد حيوي له قوة أكبر من قوة البنسلي
ن في قتل أنواع عديدة من البكتريا وفيه أكثر من مائه مركب كبريتي عضوي وهي
ما تعطيه الرائحة المميزة للثوم, فمثلا مادة (الأللين) والتى ثبت فعاليتها
في قتل بكتريا السلمونيلا التي تسبب النزلات المعوية المختلفة، وكذلك تقتل
بكتريا الأستيفلوكوكس التي تسبب الدمامل والقروح الصديدية في الجلد,كذلك
لها تاثير قاتل على بكتيريا الدفتيريا وتلك المسببه لاتهاب غشاء القلب
الروماتزمي .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق